Интересные, «атмосферные», а главное, профессионально выполненные интерьеры – одна из важнейших составляющих успеха в ресторанном бизнесе. Правда, осознают эту истину далеко не все владельцы заведений питания. Многие пытаются обойтись своими силами, отказываются от разработки нетривиальных интерьеров и ограничиваются лишь обычным косметическим ремонтом.
Новые владельцы паба «Henley Brakspear», расположенного в британском городе Хенли, с таким подходом совершенно не согласны. Для того чтобы разработать эксклюзивный проект, владельцы паба обратились за помощью к известному в Англии специалисту Стефани Деннетт. Дизайнер уже имеет значительный опыт работы именно ресторанными интерьерами. Именно она оформила помещения британских заведений «Four Horseshoes», «Butcher’s Arms» и «Old Bell». С новым заданием Деннетт справилась блестяще. Все детали интерьера, от натяжного потолка до мельчайших аксессуаров, передают атмосферу старого британского паба. Владельцы абсолютно уверены: концептуальный интерьер привлечет в их заведение больше посетителей.
